Is there a way to remove the superfluous line breaks in an Open Office document?

Question

I copied a large text file into an Open Office Document, and it added or "preserved" a lot of superfluous line breaks. Here's an example of what I see:

When it should look like this:

Es, pues, de saber que este sobredicho hidalgo, los ratos que estaba
ocioso, que eran los más del año, se daba a leer libros de caballerías, con
tanta afición y gusto, que olvidó casi de todo punto el ejercicio de la
caza, y aun la administración de su hacienda. Y llegó a tanto su curiosidad
y desatino en esto, que vendió muchas hanegas de tierra de sembradura para

Is there a way I can remove these line breaks without resorting to the tedious work of manually, line by line, fixing it?

Note: This "messing up" of the text took place after I changed the font type (from Courier New to Verdana, although I kept the same size, nominally, anyway (10)).